铸铁锅什么牌子好如何选购

时间:2019-09-09 21:38来源:未知 作者:admin 点击:
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  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  展开全部好多朋友都跟狐狸说,像珐琅铸铁锅还是买进口的吧,国产品牌和进口还是有差距,但差距在哪里其实说不清楚。你说LC太贵,让狐狸告诉你,2000、500、300这三个价位,到底能买到什么样的珐琅锅。

  首先是各种钻石水晶的不粘锅涂层忽悠不住消费者了,大家不大愿意用不粘锅了。大家开始明白不粘锅是耗材,很容易就会损坏。顺手炒个蛤蜊不粘锅就毁至少一半,不太适合高温爆炒的中式烹饪。

  其次是大家对锅具颜值的要求提高了。即使不上桌,明亮的色彩在厨房里也让人赏心悦目,让烹饪成为可欲的生活方式。甚至有一些人把收集珐琅锅当做一种爱好。

  狐狸推荐适合2-4人的24cm的价格,六合直播开奖结果记录,这样一口锅可以炖一整只鸡或者鱼。如果是1-2人,20cm就足够了。

  需要特别说明的是,狐狸保证不会出于利益关系影响客观评价,对下面提到的这些珐琅铸铁锅都作了客观认真的研究。

  附上的渠道和价格只是供参考,肯定会因促销活动或调整定价。关于大牌的最新促销信息,可以看“什么值得买”。

  千元以上的选择,你能买到的是国际一线大牌的色彩调制、时尚感和设计。谁叫法国定义时尚潮流呢,这是国产锅10年内也未必能赶上的。

  千元以上预算的选择一定得是进口大牌,Vermicular是日本制造,Le Creuset酷彩和staub都是珐琅铸铁锅的原创的法国阿尔萨斯。就别选什么意大利品牌了。

  在黑珐琅和白珐琅的选择中,黑珐琅吸油性好,比较适合炖烧肉类。白珐琅亲水性相对好,适合煲粥煮汤。

  狐狸偏爱的是黑珐琅,中国人煮菜爱用酱油,时间长了珐琅会有颜色或裂痕,黑珐琅看不出来。

  由于双立人赞助了《好先生》,在这部电视剧中chief颜王就是用staub来炖酱汁。staub的色彩偏低调内敛,不像Le Creuset酷彩那么华丽。

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